プラハ郊外にあるステーキが絶品のレストラン

　今回は今日からまた仕事でチェコに来ました。　そう、あのビールで有名なチェコです。　あの有名なアメリカもバドワイザーもチェコのバドワイザーの流れを汲むとか汲まないとか。

　さて、今回はプラハ郊外にあるお気に入りのお店を紹介します。　訳あって今回はお店の名前とか正確な住所は公表できませんが、ここのビーフ・ステーキが絶品です。

　

　チェコの古い民家を思わせる室内は、テーブル席とバーカウンターのみです。

　肝心のステーキは、日本のステーキと違って脂身部分が全くありませんが、テンダーでジューシー。　２５０ｇあろうかと思われる肉のかたまりがぺろりと食べられます。　ソースも写真はホール（丸）の胡椒が入ったペッパーソース。　とってもおいしぃですぅ。  過去にフランスで食べたミシュラン三つ星レストランのステーキよりまいう～です。