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2007年5月26日 (土)

ケバブバーガー@イスタンブール

 今日のお昼はマクドナルドです。 非欧米諸国のマクドナルドでは結構ご当地メニューがあります。 以前、バンコクでは「忍者バーガー」と言うのを食べたことがあります。 丁度当時アメリカの「忍者タートル」と言うTV番組が現地で流行していたので、それにあやかったのでしょう。 またマニラでは「マックゲティ」と呼ばれるスパゲティがありました。

 今回イスタンブールのマクドナルドには「キュフテ・バーガー」と言うのがあったので食べてみました。  「キュフテ」とはケバブの一種で挽肉を固めたアラブ・トルコ地域の料理です。  これにポテト大と飲み物(L)サイズがついて85リラ(≒850円)ですから、結構なお値段。

 包装された状態での見た目は普通のハンバーガーです。(当たり前ですが)

 包装紙を取り去ると、なにやら柔らかめのバンズにバジルがかかってなかなか美味しそう。 中にはキュフテのパティと野菜が。

 お味は肝心のキュフテがスカスカ気味であまり歯ごたえがない上にやや塩っぱい。 う~~ん、やっぱりキュフテはケバブ屋で食べるに限る。

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