無料ブログはココログ

« Fujiya of Japan@チューリッヒ | トップページ | スモークチキンベーグル@ドトールコーヒー »

2007年7月 3日 (火)

湖畔のレストラン@チューリッヒ

 ランチにチューリッヒ湖の湖畔にあるレストランに行きました。 TRACHT SEERESTAURANTです。



湖に臨むテラス席もあり、店内からはチューリッヒ湖が一望できます。




 最初に頼んだのはトマトのサラダ。 ルッコラの上にトマトの輪切り、ボール状のモッツアレーラ、そしてシャーベット状になったトマトジュースが添えられています。



 次にこのあたりの湖でよく捕れるドイツ語で"Zander"という魚のグリル。 日本語では「パイク・パーチ」だと思われます。 写真には写っていませんが、緑色のハーブソースで食べます。 新鮮で味付けはシンプルですがとても美味しかった。



TRACHT SEERESTAURANT
Seestrasse 25
8803 Ruschlikon
Tel: 044 724 05 15
Fax: 044 724 05 60
www.seerestaurant-tracht.ch

« Fujiya of Japan@チューリッヒ | トップページ | スモークチキンベーグル@ドトールコーヒー »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

オッスです!
ANoRAです!^^
覚えていますか?
以前コメントいただいたことがあります。
やっと日本に来ました。
またブログに来てくださいね!
www.yaplog.jp/anora-aです!
じゃね~!

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/193417/15647034

この記事へのトラックバック一覧です: 湖畔のレストラン@チューリッヒ:

« Fujiya of Japan@チューリッヒ | トップページ | スモークチキンベーグル@ドトールコーヒー »

最近のトラックバック

2015年7月
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31