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2008年7月 7日 (月)

スミレの砂糖漬け@ゲルストナー

 オーストリアのお土産に「スミレの砂糖漬け」を買ってきました。 お店はオーストリアの皇室御用達「ゲルストナー・カフェ・コンディトライ」です。 バイオレットの紙容器の表にはエリザベート妃が描かれています。

ゲルストナー・カフェ・コンディトライ

スミレの砂糖漬け@10.8オイロ

 スミレ色の結晶をかじると柔らかい甘さと上品なスミレの香りがします。 甘い物がそれ程得意ではない僕も二つほど食べちゃいました。 ヨメさんと特に娘に大好評です。  紅茶に入れても良く合いそうですね。 ウィーンの香りのする良いお土産となりました。

結晶断面のアップ

Gerstner Cafe Konditorei
Kärntner Strase 13-15, A-1010 Wien
Tel:01-512 4963-77

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コメント

うお~~ここ行きました、買いました、もう味忘れちゃったけど~!
娘さん小さいときからパパの世界中のお菓子食べられて幸せ~~~shine
どんなお子さんにお育ちになるのかしらlovely

素敵なお菓子ですね。
柔らかい甘さと上品な・・・、いやぁ、照れますよぉ。。。
って、あっ、あぁ、私の事かと思った。happy01
(ここで笑って下さい。^^)
本当に家族の方が羨ましいですぅ。lovely

グルマンさん、いつも有り難うございます。happy01

娘は来年成人式なんでもう大人です。despair
うちのヨメと子供達、いろんなお菓子を買ってきても美味しくないと食べずに放置するので、そんな時はこっそり実家に下請けに出します。(爆)

竜海ままさん、いつも有り難うございます。
いえいえ、本当に竜海ままさんとのブログを通じてのやりとりで物腰の柔らかい上品な方だと感じていますよ~lovely

スミレの砂糖漬けなんて初めて聞きました。
日本の桜の塩漬け同様、美しくてよい香りの花は見るだけじゃ物足りなくて食べちゃうんですね~(笑)。

全部食べ終わっても容器が素敵なので小物入れに使えそうですね。

Courtneyさん

本当に良い香りのお花を食べるのは万国共通かも知れませんね。 容器は紙なのであまり丈夫ではありませんが、ちょっとした小物入れにはなりますね。

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