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2011年3月13日 (日)

ランチ@ミヒリランカ

 今日は食べログレビュアー抹茶猫さんがお勧めのスリランカ料理「ミヒリランカ」にランチをしに行きました。


ミヒリランカ


店内スリランカ名産品コーナー


キッチン


店内レストランコーナー

 注文したのはサラダ、スープにチキンカレーとポテトカレーがセットになったミヒリランチ。


サラダ


スープ


カレー二種類とライス

 オーナーと話をする機会があったので、スリランカのカレーとインドカレーの違いを聞いた所、スリランカカレーは動物性の脂肪を使わずにココナッツミルクなどを多用したあっさり系が特徴だそうです。 カレーの付け合わせにも日本の鰹節みたいなモルディブフィッシュから作られたモルディブフィッシュサンボルが添えられていました。


モルディブフィッシュサンボル


チャイ

 あっさりとしているので、やや物足りない感はありますが美味しいカレーでした。 ごちそうさまでした。

関連ランキング:スリランカ料理 | 大森・金城学院前駅喜多山駅藤が丘駅


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