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2011年3月17日 (木)

出張2日目 ~インスブルックでの1日~

 出張2日目の本日は時差ボケで朝の5時から腹ぺこです。 こう言うこともあろうかと取ってあった空弁で早めの朝食です。


天むす


中身

 午前中にある客先を訪問し、お昼はそこの社員食堂でご馳走になりました。 しょうが風味のスープ、サラダ、そしてオーストリア風の豚のローストです。 味付けは結構塩っぱい!


社食のランチ

 夜はお客さんのご招待でオーストリア料理のお店で夕食です。


レストラン

 取りあえずドイツビールで乾杯して、2杯目からは地場の赤ワインを頂きました。




地場ワイン

 料理は地元チロルの名物料理である、プレスクネーデルズッペと、チロルとはあまり関係ない魚介類の盛り合わせプレートを。 メインの付け合わせは白ワインリゾット。 プレスクネーデルとはジャガイモ、卵、小麦などで作った平ぺったい団子で、それが入ったスープです。 


Pressknödelsuppe


Schlemmerfischteller


サケ、ツァンダー、ザリガニのプレート


Weissweinrisotto

 食後にエスプレッソとアイスクリームを頂きました。


エスプレッソ


アイスクリーム

 今回初めて訪問したお客様も、同行したオーストリアの取引先の人も日本の震災に対して心配してくれていました。 ありがたい事です。

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