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2011年5月15日 (日)

黒毛和牛@Shokusha

 今日は会社の多治見住みの先輩と、高蔵寺の同僚とともに多治見でご飯を食べました。  行ったのは先輩がお勧めだと言う"Shokusha"と言うお肉屋さんが経営している洋風居酒屋です。


Shokusha


入口

 ここのウリはお肉屋だけあって、A5クラスの飛騨牛が破格の価格で食べられると言う事だそうです。  まず飛騨牛サーロインの網焼きとおつまみをいろいろ頼みました。


鶏のカルパッチョ


豆腐キムチ


水菜とベーコンと大根のサラダ


コロッケ


サーロインの網焼き


山芋豆腐ステーキ

 さすがお肉屋さん経営だけあって、牛網焼きは90g、1480円にしてはお値打ちな味わいがあるとっても美味しい一品でした。 その他のメニューは一般的なレベルですね。 ただ、コロッケは中身がパサパサだったのが残念。

 お肉が美味しかったので、今度はサーロインステーキ200gと串揚げ、スパゲティを頼みました。


サーロイン


串揚げ


スパゲティミートソース

 サーロインはなぜか酸味のある下味が付いていて、網焼きと比べると今ひとつでした。 串揚げも高温で揚げすぎなのか衣が砂でも食べているようにカサカサ、ボロボロでした。  スパゲティは昔懐かしい喫茶店のスパゲティみたいでこれはこれで美味しかったです。 ごちそうさまでした。

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