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2011年8月29日 (月)

コク味噌味ラーメン@白樺山荘 

 今日はある方からお土産に頂いた北海道の生ラーメンを我家で作りました。 白樺山荘と言札幌を本店とする味噌ラーメンを主体とした有名店のものです。


白樺山荘 コク味噌味ラーメン

 文字通りコクが有りそうなスープにチュルチュル、シコソコ麺。 仕上げにネギ、北海道とは多分なんの縁もゆかりもないオハヨー精肉店謹製のチャーシュー、カルピスバターを一切れ投入して完成です。


完成したコク味噌味ラーメン

 大変コクがあって美味しゅうございました。 お台場にも支店があるようなので、上京したら行ってみたいと思います。 ごちそうさまでした。

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