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2012年12月 8日 (土)

デラックス味噌煮込みうどん@つぼや

 ひさしぶりにヨメとお昼に味噌煮込みうどんを食べに尾張旭の手打ちうどん屋さんに行きました。


手打ちうどん つぼや

 いつものように、鶏肉、玉子、エビ天が入ったデラックス味噌煮込みうどんを頂きました。 味噌煮込みに白い飯を一緒に食べるのが名古屋スタンダード♪


デラックス味噌煮込みうどんとごはん

 こちらのお店は子供が小さいときから通っているので、もうかれこれ20年以上ひいきにしています。 うどんの食感とお味噌の具合が好みにぴったりです。 エビ天も見た目は大きいですが、エビ自体は小さくてほとんど衣ばかりですが、この衣を味噌に少し付けて食べると美味いんです♪


味噌煮込みうどんのアップ

 暖かい季節になると、多治見の銘店「す奈は」の流れを汲む天ころうどんが(゚Д゚ )ウマーです。

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