スペイン(バルセロナ)

Le Font@Canet de Mar

 バルセロナ郊外のCanet de Marという街に仕事で来たときによったレストラン"Le Font"です。

 ランチメニューは17ユーロで何種類か選べます。 僕はサーモンのサラダとメルルーサのグリルを頼みました。

 料理も美味しかったですが、店内で焼いているパンが皮がパリッと中がもっちりしてとても美味しかったです。

レストラン正面

キッチン

Sopa (ニンジンのスープ)

Vina Joan Sarda (白ワイン)

Amanida de salmo i favetes confitades
(サーモンとビーンズのサラダ)

Pa (パン)

Lluc al reomesco (メルルーサのグリル、ロメスコソース)

Mil Hojas (ミルフィーユ)

La Font
C. Rafael Masso, 1-3 08360 Canet de Mar
Tel: 93 794 36 73

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カタルーニャ・レストラン@バルセロナ

 今日は取り引き先のスペイン人の方々とお昼を食べにレストランに来ました。 バルセロナがあるカタルーニャ地方の料理がメインの"La Venta"というお店です。 ("La Venta"の意味を聞いたところ古いスペイン語で旅人が食事をしたり、宿泊したり、馬を休ませたり出来るお店の事だそうです。)

お店の正面

店内(テラスに簡易屋根が付いたスペース)

 まずカンパリ・ソーダとカバ(当地のスパークリングワイン)で乾杯し、生ハム、アーティチョークのフライをつまみつつ地場の赤ワインを抜きました。

Jamón de bellota (ベジョータハム)

Alcachofas fritas (アーティチョークのフライ)

GRAN CLOT DELS OMS (カタルーニャの赤ワイン) 

 次に来たのはタラとポテトの薩摩揚げ風とウニのグラタン。 ウニは以前シシリア島で食べたことがありますが、スペインでも食べるとは知りませんでしたぜ。

Buñuelos de bacalao (タラとポテトの揚げ物)

Erizos de mar gratinados (ウニのグラタン)

 そしてメインはイベリコ子豚とポテトをグリルしてキャラメルソースで表面をカリッとさせたもの。 キャラメルソースと言っても甘くはありません。 イベリコ子豚は初めて食べましたが、何やら鴨っぽい感じもする味でした。 美味しかったです♪

Cochinillo ibérico con patata confitada al laurel
(イベリコ子豚のポテト添えローレルキャラメルソース)

 最後にバニラアイスクリームを別腹に放り込みましたとさ。

Helado vanilla (バニラ・アイスクリーム)

La Venta
Plaça Doctor Andreu
E 08035 Barcelona
Tel: 93 212 64 55
HP: http://www.restaurantelaventa.com

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バスク・タベルナ@バルセロナ

 今日はスペインはバスク地方の「ピンチョ(PINXO)」と呼ばれる串に刺したおつまみを食べさせるタベルナ「チャペラ(TXAPELA)」に行きました。 グラシア大通にあり、変な帽子を被ったオッサンが目印の様です。

店のシンボル?

正面入口

店内

ピンチョのショーケース

 生ビールをくれと頼んだら「ビットブルガー」が出てきました。 これってドイツビールだよね(^_^;  なんでスペインビールが無いんだろう?

 手始めに「アノエタ」という冷製のハム・チキンサラダの冷製ピンチョを頼みました。 冷たいやつは目の前のショーケースからすぐに出してくれます。 美味しい♪

№34 ANOETA (アノエタ:チキン、ヨークハムサラダ)

 次に温かいピンチョの「オサスナ」と「チストーラ」を注文。 温かいピンチョは調理場で調理するので少々お時間がかかります。 「オサスナ」はいわゆるイカの天ぷら。 「チストーラ」ジューシーでとってもお勧め!

№3 OSASUNA (オサスナ:イカのフライ) 
№4 XISTORRA (チストーラ:ナバラ地方ソーセージ)

 次に頼んだ覚えがない「ウルティ」が来ました。 「来る物拒まず」がモットーのわたくしとしては美味しく頂きました。 カタルーニャやバスク地方では伝統的にパスタ類が多食されている様です。 濃厚なキノコソースがグッドでこれもお勧めです。

№6 URRUTI (ウルティ:キノコソースのカネローニ)

 他に追加した温かいピンチョが出てくる間に「イベリック」と「ゲルニカ」の冷製ピンチョを追加。 どちらも間違いない味。

№32 Iberic (イベリック:ペジョータのイベリコハム)
№29 Gernika (ゲルニカ:カニのマヨネーズサラダ)

 やっと出てきた温製ピンチョ。 「グロス」と「アイズコラリ」は肉肉しく、「アランチャ」は超エビ味。 「マジョルカ」はチーズィー。(笑)

№14 GROS (グロス:仔羊のリブロース、ロックフォールソース)
№12 ARANTXA (アランチャ:芝エビ、ベーコン、マッシュルーム)
№17 AIZCOLARI (アイズコラリ:ベーコンとチーズ入り豚ロース)
№19 MALLORCA (マジョルカ:ブリエチーズとソブラサーダ)

 カウンター内の店員にお勧めを聞いて出てきた「セラトーに」。 パニーニっぽくて美味しい。 ピーマンが甘くて良いアクセント。

№23 SERRANITO(セラニート:ハム、ロース、チーズ、ピーマン)

 「トロッサ」は小さいながらもちゃんとハンバーグの味が出ている逸品。 血のソーセージ「モルシーリャ」は体が受け付けずギブしました。(..;)

№1 TOLOSA (トロッサ:チーズハンバーガー)
№18 MORCILLA (モルシーリャ:血入りソーセージ)

「トライネラ」はフィッシュバーガーと言った感じで普通に美味しいです♪

№9 TRAINERA (トライネラ:タラのフライ、アリオリソース)

 生ビールを三杯とピンチョが14品でしめて30ユーロとちょっと。 美味しくて"Tapa Tapa"よりお値打ち感はあります。 ただ定員のテンションがちょっと低めかな。

 因みに店名の"Euskal"とはバスク語で"バスクの"の意味だそうです。

TXAPELA Euskal Taverna
Passeig de Gracia, 8-10
Tel: 93-412-02-89

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シーフード・レストラン@バルセロナ

 今日はバルセロナのカタルーニャ美術館に行きました。 バルセロナオリンピックのスタジアムもあるというモンジュイックの丘の上にあります。 丘からの眺めは最高です。

カタルーニャ美術館

モンジュイックの丘からの眺望

 様々な収蔵品を楽しく見ていると、中学生の息子が冷蔵庫に落書きするようなかわいらしい絵画がありましたので、思わず写真に納めました。 作者名を見てみるとピカソでした。(^_^;

古代から近代の美術品の数々

ピカソの絵

 美術館で2時間ほど過ごした後お腹が空いたので、お昼を食べにバルセロナ港の当たりへ地下鉄で移動しました。 観光名所の「コロンブスの塔」を通ればそこはもう港です。

「コロンブスの塔」とバルセロナ港埠頭

 お目当ては以前来たことのあるシーフードレストラン"el chipiron"です。 港が一望に出来る絶好のロケーションにあるこのお店はお昼時超満員です。 30分以上も待たされました。

レストラン正面テラス席

レストラン内から見える海

 お店の中央にはイカ、エビ、小魚のフライコーナーから魚、貝、エビ、カニ等の鮮魚ショーケースがどーんと並んでいます。

ショーケース(魚と牡蠣))

ショーケース(エビとカニ)

ショーケース(エビと貝)

 イカリングフライトとかに食指が動きましたが、カロリーを考慮して今回はグラスの白ワインとシーフードプラッターだけにしました。 これは一人前39ユーロで、カニ1匹、生牡蠣6個、エビ2種類多数、詳細不明の巻き貝多数が氷の上に乗っています♪

シーフードプラッター(La Bandeja Pequeda @39ユーロ)

  めちゃくちゃ新鮮!ってわけでは無いですが、観光地ですからこんなもんでしょう。(笑) 小一時間かけて全部平らげました。(^_^)

 出生不明の巻き貝は美味しかった。 英語で"Sea Snail"と書いてありましたが、日本語でなんと言うんだろう?  カニの甲羅に入ったソースもカニの卵が入っていて薄めのタルタルソースみたいでグッドでした。

EL CHIPIRON MONCHOS
Centro Cial. Maremagnum
Tel: 93-2258040
HP: http://www.monchos.com

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タパス・バル@バルセロナ

 昨日の夜プラハからスペインのバルセロナに入りました。 バルセロナは5年ぶりぐらいなので、取りあえずサグラダ・ファミリアカサ・ミラに行きました。 どちらもイースター休暇中だからかすごい沢山の見物客がいました…


 
 カサ・ミラがあるグラシア通りを歩いて5分ぐらいの所にある"TAPA TAPA"というバルに行きました。 このお店はJALのガイドブックにも載っているタパ(ス)をメインに食べて飲めるスペインの居酒屋です。

TAPA TAPA入り口

 お昼丁度ぐらいに入ったらテーブル席を待つ人の行列が出来ていました。 カウンター席は空いていたのですぐに着席できましたが、食べている途中から二つあるカウンターもいっぱいでさらに行列が長くなりました。(^_^;

店内

カウンター

 まずいろいろなタパスを目で楽しみながら、ビールを注文。 スペインなのになぜかドイツビールが何種類かあるので、生の白ビールを注文しますた。

Erdingerヴァイスビア(3.45ユーロ)

いろいろなタパス

 最初にエビのニンニク炒めとチョリソーを注文しました。 その後で、蒸しムール貝、イカのニンニク炒め、ポテトフライなどを注文。 デザート(?)に壁に吊してある生ハムをタパでくれと頼んで食べました。 どれも美味しかったけれど、イカのニンニク炒めと生ハムが特に気に入りました♪

近海エビのニンニク炒め(7.45ユーロ)

チョリソー(4.15ユーロ)

蒸しムール貝と自家製フライドポテト(2.75ユーロ)

イカのニンニクとパセリオイル炒め(4.40ユーロ)

まろやかアリオリソースのポテトフライ(2.65ユーロ)

ナマハムニダ

生ハムPernil Iberico(8.95ユーロ)

 日本人観光客も多いようで、日本語メニューも用意されていますので、安心ですね。 お勘定は生ビール二杯を入れて39.86ユーロでした。

日本語メニュー

TAPA TAPA
Passeig de Gràcia 44
08007 Barcelona
Tel: 93-488-3369
HP: http://www.angrup.com/

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